山東版《舌尖上的中國》正式播出 將山東美食引入大眾視線
近日，《山東味道》第一季短紀錄片在騰訊視頻正式播出，該紀錄片由山東省商務廳、山東文旅集團聯(lián)合出品，一經(jīng)開播便好評如潮，受到的許多網(wǎng)友的關注，被廣大觀眾美譽為
食材：
菠菜200g，蛤蜊400g，蒜5瓣，姜1小塊，鹽5g，味精2g，香油2g，醋5g
步驟：
1、大蒜洗凈搗成蒜泥，姜切末；
2、活蛤蜊洗凈泥沙，沸水煮至蛤蜊開口，剝出蛤仁；
3、菠菜洗凈，放少許鹽焯2分鐘，過涼水瀝干；
4、菠菜加蛤仁、鹽、味精、醋、香油、蒜泥拌勻，裝盤。
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