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家庭牛排的簡易做法

來源: 責編: 時間:2023-08-10 14:39:16 581觀看
導讀 牛排是很多朋友吃西餐的首選,不僅僅是吃牛排時的情調,更多的是牛排味美肉鮮,是很多肉食者所喜愛的,但是很多朋友想吃牛排卻不想出門時,著實有些為難,那么家庭牛排的簡易做法是什么呢?其實這樣的牛排做法對于很

牛排是很多朋友吃西餐的首選,不僅僅是吃牛排時的情調,更多的是牛排味美肉鮮,是很多肉食者所喜愛的,但是很多朋友想吃牛排卻不想出門時,著實有些為難,那么家庭牛排的簡易做法是什么呢?其實這樣的牛排做法對于很多朋友來說并不難,一起來看看吧。JPG28資訊網——每日最新資訊28at.com

第一步:首先我們需要將買好的新鮮牛排用小錘子進行敲打,如果沒有錘子的話,就可以用菜刀的刀把進行敲打,這是為了將牛排上的筋脈敲碎,使其能更加的入味。JPG28資訊網——每日最新資訊28at.com

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第二步:當牛排敲好之后就可以開始腌制,在牛排上撒上少許鹽,黑胡椒并且抹上一些橄欖油,就可以將牛排放入盤中用保鮮膜封住然后腌制一個小時左右。JPG28資訊網——每日最新資訊28at.com

第三步:一個小時之后牛排已經完全入味了,這時候就可以拿出平底鍋,將平底鍋進行加熱,加熱到一定溫度之后放入一小塊黃油,黃油差不多融化時就可以將牛排放進去。煎牛排的時候需要先從牛排的邊緣開始煎起,當邊緣煎熟之后就開始煎牛排的兩面,幾分熟可以自己來進行把控。JPG28資訊網——每日最新資訊28at.com

第四步:當牛排煎好之后就可以開始裝盤,并在牛排上倒入一些黑椒汁,接著煎一個荷包蛋放上去。JPG28資訊網——每日最新資訊28at.com

第五步:這時候簡易的家庭牛排就做好了,不僅好看,還很好吃,最主要的是非常的實惠,你也趕緊去試試吧!JPG28資訊網——每日最新資訊28at.com

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