你不知道的薺菜功效都在這里，看完轉發給家人
薺菜是中國著名的特產蔬菜，在我們食用芥菜的時候，你知道它的功效作用有哪些嗎？下面給大家介紹一下薺菜功效作用：1、明目當我們長期對著電腦，眼睛容易感到疲憊。建
多吃卷心菜有什么好
吃卷心菜對身體的好處是比較多的。從中醫角度講，卷心菜有健脾養胃，緩解疼痛，強筋壯骨，清熱利尿的作用。適當吃新鮮的卷心菜，有殺菌消炎的效果，對于咽喉疼痛，外傷疼痛牙痛，這些輕微的病癥可以把卷心菜炸成汁之后喝一部分，然后剩下的涂在疼痛的部位能夠有效的緩解。卷心菜當中含的膳食纖維含量很高，適當吃些蔬菜能夠緩解便秘的情況。
適宜人群
卷心菜是一種比較常見的蔬菜，大部分人人群都是可以吃的，基本上沒有什么禁忌。比如老人，孩子，孕婦中年人都是可以吃卷心菜的，但是在吃的時候要注意不能暴飲暴食，適量吃就好，但是如果腸胃不太好的人最好不要生吃，平時把卷心菜炒熟了吃或者煮熟了吃都可以，生吃的話會給腸胃造成負擔，有可能會導致出現腹瀉的情況。
卷心菜的好處
卷心菜是一種熱量比較低的食物，它里面含有水分，蛋白質，胡蘿卜素，膳食纖維，維生素等，尤其卷心菜當中含有的黃酮醇有數量，血管的作用能夠改善身體的微循環，也能夠預防動脈血管硬化，保護大腦細胞。而且卷心菜當中的維生素油能夠起到保護胃黏膜的作用，能夠改善胃潰瘍帶來的疼痛感。卷心菜種子當中還有揮發精油，能夠起到抑制細菌的效果。
卷心菜吃法
卷心菜的吃法是比較多的，可以把生的全新菜切成細絲，然后用鹽腌成咸菜。也可以把卷心菜放在開水里面燙一下，然后撈出來用涼水過涼，涼拌吃，味道也是非常不錯的，或者炒著吃做手撕包菜。也可以用五花肉炒卷心菜，味道是特別好吃的，其實卷心菜可以做很多種家常菜，可以放在紅燒肉里面一起燉，味道也是特別好吃的，也可以用來炒粉條，喜歡怎么吃怎么做就可以。
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