四川一地再現土坑酸菜:工人用腳踩 挖掘機直接挖菜
酸菜在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜，也可以作為調味料來制作菜肴，可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、云南富源酸菜、德國酸菜等，不同地區的酸菜口味風
糙米什么牌子好？一起來看看小編的分享吧！
1、十月稻田
十月稻田是一家以優質大米、雜糧加工為主的，集種植、科研、收購、儲運、生產、銷售與一體的全產業鏈農業產業化企業，以“互聯網+農業+品牌”為經營模式，擁有十月稻田、柴火大院、米她她、磨米世家、福享人家等多個品牌，引領東北糧食行業發展。
2、蓋亞農場
蓋亞農場始創于1997年，東北大有機食品集團旗下品牌，集有機農肥生產、糧食種植、大米加工銷售為一體，擁有國內較大的原生態有機水稻生產基地“金源農場”，開發種植有機水稻、綠色水稻和有機營養雜糧等，把原始醇香的生態有機米，綠色大米，有機雜糧等奉獻給人們。
3、柴火大院
柴火大院成立于2011年，十月稻田旗下，知名大米品牌，是一家集優質五常水稻種植、研發、收儲、加工、經營于一體的現代化稻米精加工企業，以綠色、有機化種植為宗旨，實行無公害田間管理，主營有機五常大米等東北大米及紅豆、綠豆、薏仁米、黑米等五谷雜糧產品。
4、燕之坊
燕之坊創立于2001年，中國粗糧膳食領域知名品牌，是一家專注于五谷雜糧、南北干貨和藥食同源類食材、食品和健康產品領域的專業公司，以“基地+工廠+線上線下全渠道”的經營模式，為人們提供健康膳食解決方案，并與全國60余家大型連鎖超市合作建立3600多家專柜。
5、金龍魚
始于1991年，豐益國際旗下知名糧油品牌，產品涵蓋了小包裝食用油、大米、面粉、掛面、調味品、牛奶、豆奶、餐飲用油、專用油脂、油脂科技等諸多領域。益海嘉里集團，是以益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司為核心的企業集團的簡稱，是世界專業的小包裝油生產商之一，旗下眾多品牌在金龍魚的帶領下，都已成為每一個專業領域內的出色品牌。
6、溢田
和糧農業旗下知名五谷雜糧品牌，是集培育、種植、加工、銷售為一體，以糧油加工、油脂化工、倉儲物流、內外貿易為主的大型農業生產型企業。和糧農業創立于2005年，主要加工有機綠色農作物，水稻、大豆、小麥、稻花香米等20余種大米雜糧，年銷售量達30萬噸。
7、北大荒
北大荒始于1947年，是全國較大的商品糧生產基地，專業從事農產品加工、食品、農機生產等業務的現代化集團企業。北大荒集團已經具備超過400億斤的糧食綜合生產能力和商品糧保障能力，堅持實施農業產業化經營，打造了米、面、油、肉、乳、薯、種等支柱產業，擁有北大荒、完達山、九三等多個國內知名品牌。
8、葵花陽光
葵花陽光于2005年由葵花集團創建，以葵花陽光牌五常大米為主導，是集種子培育、基地種植、水稻加工、五常大米與高端農產品銷售為一體的綜合性公司。葵花陽光擁有2條大米行業進口加工生產線，年加工能力20萬噸，具備加工功能性大米的生產能力，已成為東三省較具規模的農產品加工企業之一。
9、北純
北純成立于2012年，是一家集種植、生產、科研、加工、銷售有機產品為一體化的綜合性公司，其生產的有機食品系列包括蜂蜜、有機雜糧、有機山珍、有機大米等。北純有機食品以倡導綠色健康、天然安全、營養豐富的理念，從原材料生產基地種植、材料精選、生產加工、封袋包裝直至消費者手中，都有著嚴格的質量控制體系。
拓展小知識：糙米選購注意事項
一、糙米是什么米
糙米是稻谷脫殼后不加工或較少加工所獲得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分組成，糙米再經加工碾去皮層和胚，留下的胚乳，即為食用的大米。
二、糙米的營養價值
糙米與白米相比，糙米較高程度地實現了稻谷的全營養保留，是稻谷脫殼后仍保留了皮層和胚的米粒，不僅含有更多的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，更重要的是還含有膳食纖維、谷維素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多種促進人體健康的功能因子。
三、糙米的功效與作用
1、促進排便排毒。糙米富含膳食纖維和氨基酸，吃糙米可以補充膳食纖維和氨基酸，促進腎臟排毒，促進腸胃消化，利于排便排尿。
2、降低血糖。糙米富含粗纖維，人體的消化速度比較慢，有利于控制血糖上升速度，而且糙米的含糖量比大米少很多，所以高血糖患者適宜吃糙米，以降低血糖。
3、促進骨骼和牙齒的健康發育。糙米富含磷和鈣質，吃糙米，補充磷和鈣質，可以促進骨骼和牙齒的健康發育，保護骨骼和牙齒的健康。
4、促進血液循環。糙米富含維生素E，吃糙米，補充維生素E，可以促進血液循環。
四、糙米食用注意事項
1、牛奶與糙米湯同食，會導致維生素A大量損失。若長期食用此食物搭配，容易導致“夜盲癥”。
2、有腸胃病的人不適宜吃糙米，糙米膳食纖維多，如果常年腹瀉的人吃糙米，可能會導致更嚴重的腹瀉。
3、在吃糙米時也要控制分量，不要多食過食，以免造成腸胃負擔。
4、對糙米過敏者不宜食用，以免造成過敏反應。
五、糙米飯怎么煮
1、選擇優質品牌糙米（先決條件是無公害、自然糙米，挑選最少使用化學農藥栽培的稻子，浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米）。
2、在涼水中浸泡8小時左右。
3、使用壓力鍋，糙米和水1：1，用一般的鍋做（包括電飯鍋），水應是糙米的1.5~2倍。
4、前15分鐘用小火，中間25分鐘用中火，后15分鐘小火。如果是一般的飯鍋或平底鍋，小火15分鐘后，再向鍋內灑一些冷水，再蓋上鍋蓋，5秒大火。熄火，該狀態保持10分鐘后，就做成了糙米飯。亦可摻加一些大豆、小米等雜糧。這樣更能增加味道和營養。還可熬制糙米粥。
以上就是小編今天的分享，希望能給大家帶來幫助。
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