中國(guó)人在西班牙賣(mài)糖葫蘆1串30元 網(wǎng)友：其實(shí)可以更貴一點(diǎn)
說(shuō)到糖葫蘆，相信是很多中國(guó)人心中的兒時(shí)記憶，小時(shí)候?yàn)榱四敲匆淮呛J，那可真是大人讓干什么都可以。而這糖葫蘆不僅在我們國(guó)內(nèi)讓無(wú)數(shù)人著迷，就算是遠(yuǎn)在歐洲的西
桃膠，是桃樹(shù)的樹(shù)皮分泌出來(lái)的紅褐色或黃褐色膠狀物質(zhì)，從樹(shù)皮上剝下來(lái)晾干就是原桃膠，可以入藥，也有很多小伙伴喜歡簡(jiǎn)單加工桃膠后用來(lái)做滋補(bǔ)飲品，今天小編就給大家?guī)?lái)一款桃膠羹。
準(zhǔn)備材料：桃膠20克、皂角米20克、銀耳1個(gè)、百合20克、紅棗3-5顆、紅糖。
一、將桃膠放入清水中浸泡一夜至軟漲，仔細(xì)將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除，用清水反復(fù)清洗后，掰成均勻的小塊。
二、銀耳用清水浸泡30-60分鐘至漲大，泡發(fā)的銀耳去掉根部，撕成小朵待用。
三、皂角米用溫水浸泡5個(gè)小時(shí)左右，然后沖凈瀝干，百合、紅棗稍浸泡，洗凈待用。
四、桃膠、銀耳、皂角米、百合、紅棗放入鍋內(nèi)，加入適量清水，大火煮開(kāi)后改小火煮1-1.5小時(shí)左右，直至粘稠。
五、加入紅糖待融化即可盛出。
做好的桃膠羹還可以根據(jù)自己口味添加其他食材或者水果哦。
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