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白蘿卜海帶湯怎么做好喝

來源：責編：時間：2023-09-12 15:25:49 417觀看

導讀制作時間：30分鐘難易程度：一般口味：鮮美分類：燉菜主食材：白蘿卜300、海帶100克、里脊

制作時間：30分鐘

難易程度：一般

口味：鮮美

分類：燉菜

主食材：白蘿卜300、海帶100克、里脊肉100克

輔料：姜1塊

步驟：

1、海帶用溫水泡軟；

2、切成小塊；

3、白蘿卜洗凈，切成厚片；

4、姜1塊切末；

5、里脊肉洗凈切片；

6、加入料酒1勺；

7、生抽1勺；

8、水淀粉1勺；

9、拌勻后腌制10分鐘；

10、鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱；

11、放入姜末爆香；

12、倒入適量清水燒開；

13、加入蘿卜煮至呈透明狀；

14、將腌好的肉片依次放入鍋；

15、煮至肉片變色；

16、調入鹽1勺；

17、雞精半勺；

18、拌勻后撒上蔥花即可。

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