制作時間： 10分鐘S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
難易程度： 簡單S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
口味：鮮美S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
分類：炒菜S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
主食材：豆干200克、杭椒2根、紅椒30克S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
輔料：干辣椒2個、蒜2瓣S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
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步驟：S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
1、杭椒去蒂，切絲；S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
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2、紅椒切絲；S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
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3、豆干洗凈切條；S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
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4、蒜2瓣切末；S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
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5、鍋放入適量油，油溫燒至7成熱；S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
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6、放入干辣椒、蒜末炒香；
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7、放入豆干炒勻；S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
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8、加入杭椒絲、紅椒絲；S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
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9、生抽1勺翻炒1分鐘；S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
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10、放入鹽半勺；S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
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11.、雞精半勺；S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
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12、醋1克；S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
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13、翻炒均勻即可出鍋。S5d28資訊網——每日最新資訊28at.com
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