生菜和這些搭配最好，好處又營養(yǎng)
生菜是日常生活中最常食用的食物，很多人喜歡放漢堡里面夾著吃，但你知道它還跟哪些食物最搭配嗎？下面給大家介紹一下生菜搭配的食物：1、搭配 （1）蒜蓉生菜含有豐富的
食材：
鵪鶉蛋300克、番茄1個、蒜2瓣、淀粉、番茄醬、醋、生抽、白糖、熟白芝麻。
步驟：
1.番茄頂部花十字，放入開水中浸泡2分鐘，去皮后切丁，蒜切末；
2.鵪鶉蛋煮熟，放入冷水中浸泡3分鐘，剝出鵪鶉蛋，裹上淀粉；
3.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入鵪鶉蛋小火炸制，待鵪鶉蛋表面金黃撈出瀝干；
4.鍋中留底油，放入蒜末、番茄丁炒香，待番茄炒至軟爛；
5.加入番茄醬1勺、鹽半勺、白糖1勺、醋1勺、生抽半勺拌勻，放入鵪鶉蛋翻炒均勻，盛出后撒上芝麻即可。
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