十大熱門黃桃罐頭品牌產品排行榜都有什么，一起來看看小編的分享吧！Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、歡樂家黃桃罐頭Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、林家鋪子黃桃罐頭Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、真心黃桃罐頭Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、天同時代黃桃罐頭Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

5、美寧 黃桃水果罐頭Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

6、果秀黃桃橘子罐頭Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

7、豐島黃桃罐頭Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

8、桃美人黃桃罐頭Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

9、虹橋味泉黃桃罐頭Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

10、桃壹佰水果罐頭Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

拓展小知識：Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

一、黃桃罐頭的工藝流程Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

原料選擇→切塊、挖核→去皮、漂洗→預煮→修整、裝罐→排氣、封罐→殺菌、冷卻→成品。Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

二、操作要點都有什么
Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

①原料選擇 選擇成熟度8.5成、新鮮飽滿、無病蟲害及機械傷、直徑在5cm以上的優質黃桃。Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

②切塊、挖核 將黃桃沿合縫縱切成兩半，不得歪斜而造成大小塊，已切半后將黃桃片浸于2%食鹽水中護色。將切半黃桃塊用挖核器挖去桃核，要挖得光滑而呈橢圓形，但果實不能挖得太多或挖碎，可稍留紅色果肉。挖核后應及時浸堿，或浸于2%食鹽水中護色。Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

③去皮、漂洗 將桃片核窩向下均勻地單層平鋪于燙堿機鋼絲網上，使果皮充分受到堿液沖淋。堿液濃度為6%～12%，溫度為85～90℃。處理時間為30—70s，隨后用清水沖凈堿液。Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

④預煮 將洗凈堿液之桃塊放入含0.1%檸檬酸熱溶液中，在90～100℃下熱燙2～5min，至桃塊呈半透明狀為度。熱燙后立即用冷水冷卻。Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

⑤修整、裝罐 用鋒利刀割除桃塊表面斑點、殘留皮屑。修整好的桃塊按不同色澤、大小分開裝罐，注意排放整齊，裝罐量不低于凈重的55%。裝罐后立即注入80℃以上熱糖水，糖液濃度為25%～30%，并加入0.1%的檸檬酸，0.03%的異Vc。Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

⑥排氣、封罐 在排氣箱熱力排氣，至中心溫度75℃立即封罐。或抽真空排氣，真空度為0.03～0.04MPa。Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

⑦殺菌、冷卻 在沸水中殺菌10～20min，然后冷卻至38℃左右。Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

以上就是小編今天的分享，希望能給大家帶來幫助。Y1v28資訊網——每日最新資訊28at.com

本文鏈接：http://m.rrqrq.com/showinfo-77-4588-0.html精選10款黃桃罐頭品牌產品

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com

上一篇： 十大熱門午餐肉罐頭排行榜

下一篇： 十大熱門午餐肉罐頭排行榜