吃黃魚有這些好處，一般人都不知道
黃魚味道鮮美，一般在水產市場或者超市都是有的賣的，除了味道之外，你還知道它有哪些功效作用嗎？下面給大家介紹一下黃魚功效和作用：1、富含維生素黃魚富含蛋白質、
小黃魚干嘌呤高嗎，一起來看看小編今天的分享吧。
市場上的小黃魚干主要有兩種，一是用新鮮的小黃魚腌制而成的魚干，另一種就是即食類的小黃魚零食，不管是哪種，它的主要原材料還是小黃魚，作為一種海鮮類的食材，小黃魚的嘌呤是比較高的，制成的小黃魚干自然嘌呤也會比較高。
小黃魚的嘌呤含量是多少
作為海魚的一種，小黃魚的嘌呤含量在魚類中也是比較高的，比普通淡水魚更高，一般為180mg/100g，算得上是高嘌呤的食物了，需要控制嘌呤攝入的朋友應該注意少吃小黃魚。
拓展小知識：痛風能吃小黃魚嗎
不能。
痛風通常是高尿酸血癥引起的，而高尿酸血癥是由于機體嘌呤代謝出現異常導致的，小黃魚屬于海鮮類食物，是一種高嘌呤食物，痛風患者食用小黃魚的話，很容易導致痛風癥狀加重。
對于痛風患者來說，平時不僅要避免吃小黃魚等海鮮類食品，還要避免食用火鍋、燒烤、動物內臟、菌菇類食品，建議多吃新鮮蔬菜和低糖水果，以免影響身體健康和新陳代謝。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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