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●●口味牛蛙●●JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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今日美食——口味牛蛙JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
每次去吃牛蛙總得排很長的隊，其實在家做也超級簡單，今天分享一道口味牛蛙，特別適合招待親朋好友，喜歡我們的視頻快關注我們點個贊哦！JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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點擊下方藍字即可查看做法視頻~JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
口味牛蛙JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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牛蛙：400gJPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
泡椒：30gJPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
青、紅椒、紫蘇葉JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
姜、蒜JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
配料JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
食用油、鹽、胡椒粉、淀粉JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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- Step 1 -JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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牛蛙處理干凈后放入1小勺鹽，適量胡椒粉JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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用手抓勻JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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再放入半勺淀粉JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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▲抓勻讓牛蛙更滑嫩，腌制10分鐘；JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
- Step 2 -JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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這時把泡椒切圈JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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青椒切圈JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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▲紅椒也切成圈備用；JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
- Step 3 -JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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鍋內放較多的油燒至8成熱，放入牛蛙JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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開大火炸，炸到牛蛙變色JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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▲大約1分鐘后盛出；JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
- Step 4 -JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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鍋內留2勺底油，放入姜末蒜末爆香JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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炒出香味后放入泡椒，炒干泡椒表面的水分，炒出辣味JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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接著放入炸過的牛蛙JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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放入2勺蠔油JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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大火翻炒上色JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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然后加水至快沒過牛蛙JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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放入紫蘇，青紅椒圈JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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加入1小勺鹽，用鍋鏟推勻JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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蓋上鍋蓋中火燜煮3分鐘，泡椒有咸味所以要少放點鹽JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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▲3分鐘后打開鍋蓋，一鍋熱氣騰騰的口味牛蛙就完成啦；JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
- Step 5 -JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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▲這樣做出的牛蛙口感鮮嫩，泡椒辣味十足，讓人吃得酣暢淋漓，大冷天吃特別過癮，趕緊學起來在親朋好友面前小露一手吧。JPq28資訊網——每日最新資訊28at.com
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