膽結石病人應該忌吃哪些食物
膽結石病人應忌食高脂肪、高膽固醇、辛辣刺激及易產氣食物，主要包括肥肉、動物內臟、油炸食品、辣椒、洋蔥等。膽結石的形成與飲食密切相關，不當飲食可能誘發膽絞
脂肪肝保健的方法主要有調整飲食、控制體重、適量運動、限制飲酒、定期復查等。脂肪肝可能與長期高脂飲食、缺乏運動等因素有關，通常表現為乏力、右上腹不適等癥狀。
減少高脂肪、高糖食物的攝入，增加蔬菜水果、全谷物等富含膳食纖維的食物。避免油炸食品、肥肉、奶油等，適量食用魚類、豆制品等優質蛋白。烹飪方式以蒸、煮、燉為主，減少油脂使用。
超重或肥胖是脂肪肝的重要誘因，通過科學減重可改善肝臟脂肪沉積。建議每周減重0.5-1公斤，避免快速減肥導致肝功能異常。體重指數應控制在18.5-23.9之間，腰圍男性不超過90厘米，女性不超過85厘米。
每周進行150分鐘以上中等強度有氧運動，如快走、游泳、騎自行車等。運動可促進脂肪代謝，減少肝臟脂肪堆積。避免久坐不動，建議每坐1小時起身活動5-10分鐘。
酒精會加重肝臟負擔，導致脂肪肝進展為酒精性肝炎甚至肝硬化。男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克。建議脂肪肝患者最好戒酒，避免肝臟進一步損傷。
每6-12個月復查肝功能、肝臟超聲等檢查，監測病情變化。若出現轉氨酶持續升高、肝臟硬度增加等情況，需及時就醫。合并糖尿病、高血壓等慢性病者更應加強隨訪。
脂肪肝患者日常應注意保持規律作息，避免熬夜和過度勞累。可適量補充維生素E、水飛薊素等護肝成分，但須在醫生指導下使用。保持樂觀心態，避免焦慮抑郁等負面情緒影響肝臟健康。若出現明顯食欲減退、黃疸等癥狀應立即就醫。
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