痛風(fēng)能吃北京烤鴨嗎
痛風(fēng)患者需謹(jǐn)慎食用北京烤鴨。北京烤鴨屬于高嘌呤食物，可能誘發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀，主要影響因素有烤鴨皮脂肪含量高、烹飪過程中嘌呤濃縮、動(dòng)物內(nèi)臟配料、過量攝入風(fēng)
不同月齡寶寶營養(yǎng)品補(bǔ)哪些？何時(shí)補(bǔ)？怎么補(bǔ)？這些又細(xì)又全的寶寶營養(yǎng)補(bǔ)充問題一直困擾著很多家長。
媽媽都喜歡交流育兒經(jīng)，比如看看別家寶寶都在補(bǔ)哪些營養(yǎng)。對(duì)此，奶粉智庫調(diào)研了3572個(gè)不同月齡寶寶家庭的營養(yǎng)品選擇補(bǔ)充情況。
結(jié)果顯示：
維生素D、鈣鐵鋅、DHA、乳鐵蛋白、益生菌等，是大部分寶寶家庭從0-3歲及以上都會(huì)選擇補(bǔ)充的營養(yǎng)品。
不同月齡寶寶家庭選擇補(bǔ)充的營養(yǎng)品類型又有不同：維生素D在寶寶的嬰兒時(shí)期補(bǔ)充相對(duì)最多，并在0-3歲都穩(wěn)居營養(yǎng)品需求的最高位；益生菌在0-3歲需求占比一直較大；DHA從寶寶6月齡后補(bǔ)充量迅速增加；鈣鐵鋅等基礎(chǔ)營養(yǎng)隨著月齡而增加，1歲后寶寶的補(bǔ)充需求維持在50%左右；隨著月齡增大，補(bǔ)充乳鐵蛋白的寶寶數(shù)量也越來越多。
為什么會(huì)呈現(xiàn)出這樣的寶寶營養(yǎng)補(bǔ)充趨勢(shì)？這是因?yàn)椴煌慢g寶寶有各自的體質(zhì)特點(diǎn)，對(duì)各類營養(yǎng)的需求量也就不同。
剛出生數(shù)日-2周：維生素D該補(bǔ)就得補(bǔ)！
母乳中維生素D含量低，且通過食補(bǔ)也很難達(dá)到寶寶對(duì)維生素D的攝入需求量（參考下表），同時(shí)6月齡內(nèi)嬰兒很難通過較長時(shí)間陽光照射獲取維生素D[1]。但嬰兒出生后生長發(fā)育極快，骨骼生長迅速，鈣磷代謝活躍，需要足量維生素D的參與。因此《中國居民膳食指南（2022）》建議寶寶出生數(shù)日后開始補(bǔ)充維生素D。
出生2周：DHA有需求就補(bǔ)！
一般母乳中DHA含量約為總脂肪酸的0.3%，因此若孕婦和乳母每日攝入DHA不少于200mg/天[2]，且寶寶奶量充足情況下可通過母乳獲取DHA。
而對(duì)于母乳不足或者無法母乳喂養(yǎng)的寶寶，中國營養(yǎng)學(xué)專家組提出可食用DHA含量在0.2%-0.5%的配方奶粉。若寶寶所吃奶粉DHA含量不能達(dá)到下表中推薦攝入量，可從出生后2周開始補(bǔ)充。
4-6月齡：警惕缺鐵、預(yù)防缺鋅、注重補(bǔ)鈣！
4-6個(gè)月時(shí)，寶寶從母體儲(chǔ)備的鐵消耗殆盡，而這時(shí)寶寶對(duì)鐵的需求增加，鐵缺乏和缺鐵性貧血可損害嬰幼兒認(rèn)知發(fā)育和免疫功能[1]。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)指出4-6月齡寶寶可以開始補(bǔ)鐵。
4-6個(gè)月的寶寶免疫力、智力、生長發(fā)育都處于快速增長階段，對(duì)鋅的需求量大大增加。而缺鋅會(huì)引發(fā)食欲不振、生長發(fā)育緩慢、免疫力下降、精神萎靡等癥狀。
母乳中的鈣可以滿足0-6月齡嬰兒鈣的適宜攝入量[1]。而隨著寶寶月齡的增加，如6月齡左右開始長牙，為保證攝入鈣量不形成供需缺口（具體推薦攝入量參考下表），特別是配方奶粉喂養(yǎng)寶寶，建議補(bǔ)鈣。
按需補(bǔ)充：乳鐵蛋白、益生菌適當(dāng)補(bǔ)！
對(duì)于乳鐵蛋白和益生菌，寶寶隨時(shí)有需求都可補(bǔ)充，包括早產(chǎn)、免疫力低下、所吃奶粉乳鐵蛋白含量少的寶寶。
比如，6月齡后的寶寶相對(duì)處于“免疫斷層期”，此時(shí)逐漸開始斷奶和添加輔食，斷離了母乳的天然抗體來源，但自身的免疫系統(tǒng)還不完善，同時(shí)飲食變更對(duì)腸胃穩(wěn)定狀態(tài)的打破，都會(huì)讓寶寶相對(duì)容易出現(xiàn)腸胃失調(diào)及免疫失衡的問題；同時(shí)，季節(jié)交替期、進(jìn)入新環(huán)境等變化，也會(huì)讓寶寶免疫防護(hù)更脆弱、接觸病原菌的機(jī)會(huì)增多，這些時(shí)候可適當(dāng)補(bǔ)充乳鐵蛋白和益生菌。
維生素AD/D3、魚肝油，補(bǔ)哪個(gè)？
通過以上這幾種營養(yǎng)品，寶寶都可補(bǔ)充到維生素D，但維生素AD和魚肝油均可同時(shí)補(bǔ)充A、D兩種維生素。若寶寶只需補(bǔ)充維生素D，那單純選擇維D制劑，且最好選擇維生素D3補(bǔ)充劑，對(duì)小寶寶來說針對(duì)性更強(qiáng)，更好直接吸收利用，且無需擔(dān)心維A攝入過量的問題。可關(guān)注純度高、不含白砂糖成分的產(chǎn)品。
DHA食補(bǔ)還是制劑補(bǔ)？
《中國孕產(chǎn)婦及嬰幼兒補(bǔ)充DHA的專家共識(shí)》建議，孕婦和乳母可通過每周食魚2～3 餐且有1餐以上為富脂海產(chǎn)魚，每日食雞蛋1個(gè)，來滿足母乳喂養(yǎng)寶寶DHA攝入需求；對(duì)于寶寶，宜保證奶量和均衡輔食以滿足其DHA需求，若調(diào)整膳食后仍不能達(dá)到推薦攝入量，可應(yīng)用DHA補(bǔ)充劑。可關(guān)注純度≥35%、單位含量≥100mg、EPA含量≤3.0%的藻油DHA。
（圖片來源于《LST 3243-2015 DHA藻油》）
同補(bǔ)不同服
早鋅、中鐵、晚鈣：高劑量的鈣鐵鋅在進(jìn)入人體血液后會(huì)相互競爭蛋白結(jié)合點(diǎn)位，影響吸收[7]，因此三者服用時(shí)間最好間隔3小時(shí)以上。鈣在晚上更易吸收，可晚餐后1小時(shí)服用，鋅和鐵可分別在早午飯后1小時(shí)服用。缺鈣寶寶易缺鋅，可先補(bǔ)鋅幾天，再補(bǔ)鈣；補(bǔ)鐵期間需補(bǔ)鋅，更好治療缺鐵性貧血。若寶寶三者都需要補(bǔ)，也可選擇鈣鐵鋅復(fù)合制劑。
早維D、晚鈣：維生素D俗稱“鈣伴侶”，能促進(jìn)鈣、磷吸收，但它吃進(jìn)身體后并不會(huì)馬上起作用，需要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為活性物質(zhì)才能參與運(yùn)轉(zhuǎn)。因此早上吃維D，到晚上正好迎接鈣的到來，消化吸收會(huì)更好。
同補(bǔ)同服
益生菌+益生元：益生元能被腸道益生菌發(fā)酵分解，成為益生菌的“食物”，促進(jìn)其增殖，因此在購買益生菌制品時(shí)，可選擇含益生元的。
總之，維生素D、鈣鐵鋅、DHA、乳鐵蛋白、益生菌等，是現(xiàn)在大部分寶寶家庭都會(huì)選擇補(bǔ)充的營養(yǎng)品。但是不同月齡階段的寶寶具體營養(yǎng)需求不同，且不同營養(yǎng)品也有建議的補(bǔ)充時(shí)間和搭配方式，家長們可參考以上指南給寶寶進(jìn)行補(bǔ)充哦~還有疑問，也歡迎文末留言~
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