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素炒金針菇的做法

來源：責編：時間：2023-09-12 15:26:07 442觀看

導讀制作時間： 10分鐘難易程度：簡單口味：鮮美分類：炒菜主食材：金針菇200克、胡蘿卜半根、

制作時間： 10分鐘

難易程度： 簡單

口味：鮮美

分類：炒菜

主食材：金針菇200克、胡蘿卜半根、青椒1個

輔料：生姜1塊、大蒜2瓣

步驟：

1、金針菇洗凈，切去根部；

2、胡蘿卜切絲；

3、青椒切絲；

4、姜1塊切末；

5、蒜2瓣切末；

6、鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱；

7、放入姜蒜末炒香；

8、放入胡蘿卜絲；

9、炒至斷生；

10、加入金針菇；

11、青椒絲；

12、繼續翻炒；

13、斷生后放入生抽5克；

14、調入鹽半勺；

15、雞精半勺；

16、炒勻即可。

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