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如何制作腌蘿卜條

來源: 責編: 時間:2023-08-10 14:39:15 732觀看
導讀 腌蘿卜條是一個非常下飯的食物,十分的美味,所以很多的朋友都會去市場上購買腌蘿卜條,但是市場上的并非很干凈健康,還不如自己去腌制,那么如何制作腌蘿卜條呢?現在就來給大家介紹一下制作方法。第一步:首先你要

腌蘿卜條是一個非常下飯的食物,十分的美味,所以很多的朋友都會去市場上購買腌蘿卜條,但是市場上的并非很干凈健康,還不如自己去腌制,那么如何制作腌蘿卜條呢?現在就來給大家介紹一下制作方法。AXV28資訊網——每日最新資訊28at.com

第一步:首先你要制作腌蘿卜條,那么就必須先選擇好籮卜,在市場上能夠買到的籮卜種類比較的多,從顏色上而言,普遍的有白蘿卜、紅蘿卜、青皮籮卜、胡蘿卜,也有一種白皮紫肉的籮卜,不過我們要腌蘿卜條所使用的蘿卜應該選擇白蘿卜。AXV28資訊網——每日最新資訊28at.com

第二步:當我們買好蘿卜之后就需要把蘿卜清洗干凈,洗干凈之后就可以切成蘿卜條,撒適當的食用鹽在蘿卜條上,用手搓揉一會,讓食用鹽更好的布在蘿卜條上,這樣可以減少蘿卜條中的水分。AXV28資訊網——每日最新資訊28at.com

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第三步:當蘿卜條用鹽腌制過后就可以放到光照充足的地方進行晾干,晾曬的時候還需要記得去翻動一下,這樣才會更加的均勻,一般蘿卜晾曬兩天就可以了。AXV28資訊網——每日最新資訊28at.com

第四步:當蘿卜都晾干了之后把曬干的蘿卜條放進玻璃器皿中,撒入適量的辣椒粉、五香粉、花椒粉之后攪拌勻稱,泡一段時間后就能夠食用了,吃的時候可以再加一些生抽、香醋、芝麻油。AXV28資訊網——每日最新資訊28at.com

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