人體肝臟的功能是什么？

來源：責編：時間：2025-10-12 08:29:51 瀏覽量：2

導讀人體肝臟具有代謝、解毒、合成、儲存和免疫調節五大核心功能。肝臟是人體最大的實質性器官，參與超過500種生化反應，對維持生命活動至關重要。1、代謝功能肝臟是三大營養物質代謝的核心場所。糖代謝方面，通過

人體肝臟具有代謝、解毒、合成、儲存和免疫調節五大核心功能。肝臟是人體最大的實質性器官，參與超過500種生化反應，對維持生命活動至關重要。

肝臟是三大營養物質代謝的核心場所。糖代謝方面，通過糖原合成與分解維持血糖穩定；脂代謝中負責合成膽固醇、磷脂及脂蛋白，同時分解甘油三酯；蛋白質代謝時能合成除免疫球蛋白外的大部分血漿蛋白，并參與氨基酸脫氨基作用。肝細胞內的線粒體是能量代謝的重要場所。

肝細胞含有豐富的過氧化物酶體和溶酶體，可通過氧化、還原、水解等化學反應將外源性毒素轉化為無毒物質。對內源性氨等代謝廢物，通過鳥氨酸循環轉化為尿素排出。酒精、藥物等物質需經肝藥酶系統轉化后排泄，長期超負荷解毒可能導致肝損傷。

肝臟每日合成約1000-1500毫升膽汁幫助脂肪消化，同時合成凝血因子Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ、Ⅶ等維持凝血功能。還能產生胰島素樣生長因子、血管緊張素原等重要活性物質，白蛋白的合成量約占全身總量的60%。

肝臟儲存人體30%的血液供應，是維生素A、D、E、K及B12的主要儲存器官，鐵元素以鐵蛋白形式儲備。肝糖原儲備量可達75-100克，在空腹狀態下可維持血糖穩定8-12小時。胎兒期肝臟還具有造血功能。

肝臟含有大量庫普弗細胞，能清除90%以上的腸道細菌和毒素。通過分泌免疫球蛋白A、補體蛋白等參與全身免疫應答，肝竇內皮細胞可捕獲循環中的腫瘤細胞和病原體。肝臟特有的免疫耐受機制可避免對食物抗原的過度反應。

保持肝臟健康需均衡飲食，控制酒精攝入，避免濫用藥物，定期體檢監測肝功能。適量補充優質蛋白和B族維生素，堅持有氧運動促進血液循環，注意個人衛生預防病毒性肝炎。出現食欲減退、皮膚黃染等癥狀應及時就醫檢查，肝功能異常早期干預效果顯著。

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