預防脂肪肝可以適量吃燕麥、深海魚、西藍花、綠茶、堅果等食物，也可以遵醫(yī)囑使用水飛薊賓膠囊、多烯磷脂酰膽堿膠囊、復方甘草酸苷片、雙環(huán)醇片、硫普羅寧片等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。s1N28資訊網——每日最新資訊28at.com

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一、食物

1、燕麥

燕麥富含膳食纖維，有助于延緩胃腸對脂肪的吸收，減少肝臟脂肪堆積。燕麥中的β-葡聚糖可調節(jié)血脂代謝，適合作為預防脂肪肝的主食替代精制米面。每日攝入量控制在50-100克為宜，避免過量引起腹脹。s1N28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、深海魚

三文魚、沙丁魚等深海魚含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，減輕肝臟炎癥反應。每周食用2-3次，每次100-150克，烹飪方式以清蒸為主，避免油炸破壞營養(yǎng)成分。s1N28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、西藍花

西藍花含硫代葡萄糖苷，在體內轉化為蘿卜硫素，可激活肝臟解毒酶活性。其高膳食纖維特性還能促進膽固醇排泄，建議每周攝入3-4次，每次200克左右，焯水后涼拌能最大限度保留營養(yǎng)。s1N28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、綠茶

綠茶中的茶多酚具有抗氧化作用，能抑制肝細胞脂質過氧化，改善肝臟脂肪變性。每日飲用2-3杯淡綠茶為宜，避免空腹飲用或睡前飲用影響鐵吸收及睡眠質量。s1N28資訊網——每日最新資訊28at.com

5、堅果

核桃、杏仁等堅果含植物甾醇和維生素E，可調節(jié)脂蛋白代謝。每日攝入量控制在20-30克，選擇原味未加工產品，避免鹽焗或糖漬堅果增加額外熱量攝入。s1N28資訊網——每日最新資訊28at.com

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二、藥物

1、水飛薊賓膠囊

水飛薊賓膠囊主要成分為水飛薊素，能穩(wěn)定肝細胞膜結構，適用于酒精性或非酒精性脂肪肝伴肝損傷患者。使用期間需定期監(jiān)測肝功能，避免與抗凝藥物同服。s1N28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、多烯磷脂酰膽堿膠囊

多烯磷脂酰膽堿膠囊可修復受損肝細胞膜，改善肝臟脂肪代謝障礙。對雞蛋過敏者禁用，服藥期間可能出現胃腸道不適等不良反應。s1N28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、復方甘草酸苷片

復方甘草酸苷片具有抗炎保肝作用，適用于脂肪肝合并轉氨酶升高的情況。長期使用需注意血壓監(jiān)測，高血壓患者應在醫(yī)師指導下調整劑量。s1N28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、雙環(huán)醇片

雙環(huán)醇片能降低血清轉氨酶水平，改善脂肪肝引起的肝細胞炎癥。用藥期間禁止飲酒，妊娠期婦女及兒童須在醫(yī)生評估后使用。s1N28資訊網——每日最新資訊28at.com

5、硫普羅寧片

硫普羅寧片含巰基可清除自由基，適用于化學性肝損傷伴發(fā)的脂肪肝。腎功能不全者需減量使用，服藥后可能出現皮疹等過敏反應。s1N28資訊網——每日最新資訊28at.com

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預防脂肪肝需建立長期健康飲食模式，每日保證30分鐘以上有氧運動如快走、游泳等。嚴格控制精制糖和飽和脂肪攝入，定期進行肝臟超聲和肝功能檢查。對于超重人群，建議通過飲食運動結合方式使體重每月下降2-4公斤。出現乏力、肝區(qū)不適等癥狀時應及時就醫(yī)評估，避免自行服用保肝藥物掩蓋病情進展。s1N28資訊網——每日最新資訊28at.com

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