當前位置：首頁 > 健康 > 養生資訊

暑期高溫高濕，飲食不宜貪涼

來源：責編：時間：2024-08-15 16:57:01 瀏覽量：339

導讀　　暑期溫度高、濕度大，人們正常的飲食習慣有可能被打亂，從而出現健康問題。在此期間如何科學飲食?記者采訪了有關專家。　　暑期炎熱，消暑別貪食冷飲。北京中醫醫院院長劉清泉說，健康人群喝少量適度的冷飲和科學正確地

　　暑期溫度高、濕度大，人們正常的飲食習慣有可能被打亂，從而出現健康問題。在此期間如何科學飲食?記者采訪了有關專家。

　　暑期炎熱，消暑別貪食冷飲。北京中醫醫院院長劉清泉說，健康人群喝少量適度的冷飲和科學正確地使用空調，有利于快速消除暑熱。但在伏天貪食冷飲，比如冰水、冰塊以及冰鎮水果、飲料等，容易損傷脾胃，導致脾胃運化功能異常，出現積滯、積食、腹痛、腹瀉甚至發燒的情況。兒童、孕婦、老人和各種慢性病人群，貪食冷飲，容易誘使疾病急性發作。

　　伏天出汗多，補水非常重要。國家衛生健康委食品安全評估中心副主任劉兆平認為，大量出汗，體內的水分丟失增加，同時還會帶走鹽分，需及時補充。要注意補水的時間和補水的量，不能等口渴了再去喝水。在運動前、運動中、運動后，都要進行適當補充。補水不能一次喝太多，要少量多次。如果在大量出汗之后，一次性大量喝水，可能會引起低血鈉。另外，要選擇合適的補水產品和補水方式。白開水、淡茶水是很好的選擇。如果活動時間比較長，消耗能量比較大，建議補充含糖量3%到8%的電解質飲料。

　　另外，劉兆平不建議通過喝一些含酒精或者含咖啡因比較高的飲料來補水。因為在高強度的運動后，喝含有酒精的軟飲料，會引起胃部不適，增加排尿，可能會增加運動后脫水的風險;喝咖啡因含量較高的飲料，可能會增加運動之后的心血管系統應激反應，引起身體不適。

　　暑期熬夜喝酒、吃燒烤容易傷肝。天氣炎熱，晚上吃烤串、小龍蝦，喝啤酒，是不少人的消暑選擇。中日友好醫院肝膽胰外科主任楊志英說，暑期也是肝臟問題的高發期。夜晚高溫，睡眠不好本身會影響肝臟修復。過度飲酒也會損傷肝臟。肉串的油脂含量高，吃多了容易導致血脂升高，增加肝臟負擔，可能導致脂肪肝的發生。牛、羊、小龍蝦等動物是肝臟寄生蟲的常見宿主，建議把這類食物烤熟、煮熟再吃，減少寄生蟲感染風險。

　　暑期高溫高濕，食物容易滋生細菌、霉菌，如何避免食物中毒?劉兆平說，要選用新鮮的食材，清洗之后及時加工，盡量做到即買即做、即做即食，加工的時候做到燒熟煮透。對于一些沒有用完的食材或剩飯菜，及時放到冰箱里冷藏和冷凍，同時保證生熟分開，避免交叉污染。不采、不買、不食野生蘑菇。一旦出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒癥狀，立即停止食用可疑食物，盡快就醫。

　　暑期，水果紛紛上市，糖尿病患者如何選擇?北京醫院內分泌科主任醫師郭立新建議，糖尿病患者最好在兩餐之間吃水果，因為在餐前或餐后馬上吃水果容易導致血糖持續升高;選擇吃一些升糖指數較低的水果，比如蘋果、獼猴桃、櫻桃等;吃水果要注意量，吃太多容易導致血糖大幅升高，同時可以吃一些含纖維素高的食物，避免水果里的糖分被迅速吸收。

編輯：齊少恒

本文鏈接：http://m.rrqrq.com/showinfo-62-7168-0.html暑期高溫高濕，飲食不宜貪涼

聲明：本網頁內容由互聯網博主自發貢獻，不代表本站觀點，本站不承擔任何法律責任。天上不會到餡餅，請大家謹防詐騙！若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。

上一篇：切勿過早“貼秋膘” “三高”人群避免驟冷驟熱

下一篇：相約長安·青春同行——2024年兩岸青年中醫藥文化研習營順利舉辦

標簽：

熱門焦點

怎么判斷自己痛風了

痛風可通過關節突發紅腫熱痛、血尿酸水平升高、痛風石形成、影像學檢查異常、既往發作史等表現判斷。痛風通常由高尿酸血癥、遺傳因素、飲食不當、腎臟排泄障礙
類風濕的癥狀主要有哪些表現

類風濕關節炎的癥狀主要有晨僵、關節腫脹疼痛、關節畸形、疲勞乏力、低熱等表現。類風濕關節炎是一種慢性自身免疫性疾病，主要累及關節滑膜，可導致關節破壞和功能
尿沉渣白細胞偏高的飲食注意事項

尿沉渣白細胞偏高時，飲食需以清淡易消化為主，適當增加水分攝入，避免辛辣刺激及高糖高脂食物。尿沉渣白細胞偏高可能與泌尿系統感染、結石或免疫異常等因素有關，建議
夏季男女防曬護膚的法寶

炎熱的夏天，女性朋友擔心曬黑長斑，于是撐起陽傘、戴上墨鏡，并在外出前仔細涂抹有SPF系數的防曬乳，準備迎戰火力強大的敵人─紫外線。其實,做足了外在的防曬功夫，也不能忽略從
周氏養蜂農蜂蜜質量如何，采集環境／飼養管理／加工工藝

周氏養蜂農蜂蜜質量如何近年來，人們對于蜂蜜的需求不斷增加，市場上的品牌眾多，其中周氏養蜂農備受矚目。那么，周氏養蜂農蜂蜜質量如何呢？下面將從幾個方面進行介紹。