糖尿病患者可以吃米粥嗎？
糖尿病患者可以適量吃米粥，但需控制攝入量和搭配方式。米粥升糖指數(shù)較高，建議選擇雜糧粥或搭配蛋白質(zhì)、膳食纖維食物延緩血糖上升。米粥的主要成分是淀粉，經(jīng)過長時
說到脂肪，大多數(shù)人都覺得它是不好的東西，會導(dǎo)致體重過重、肥胖，增加心血管疾病風(fēng)險等等。但其實，并不是所有脂肪都是“壞東西”，有些好脂肪的攝入是對身體有益的。
脂肪分為哪幾類?哪些脂肪是“好脂肪”?
一般而言，脂肪可以分為以下三類，其中飽和脂肪酸、反式脂肪酸被認(rèn)為是不健康的“壞脂肪”，而不飽和脂肪酸則是健康的“好脂肪”。
1、飽和脂肪酸
這類“壞脂肪”大多會在動物性食物當(dāng)中，部分的植物榨的油中也可能會含有。具體包括：各種動物的肉、奶制品、黃油以及椰子油。日常過多攝入富含飽和脂肪酸的食品可能增加罹患冠心病、高血壓、腦梗等等心腦血管相關(guān)疾病的幾率。
2、反式脂肪酸
主要系指經(jīng)過氫化加工的油脂中產(chǎn)生產(chǎn)生的脂肪酸成分，過多地攝入含有反式脂肪酸的食品會增加心臟病、糖尿病、肥胖癥等疾病的發(fā)生幾率。再則，反式脂肪酸還可能會影響青少年人群的生長發(fā)育。
以下是生活中常見會隱藏高含量反式脂肪酸的食物，人們?nèi)粘ｏ嬍骋欢ㄒ魝€心眼：
·有酥皮的面包糕點、威化餅干、芝士蛋糕、奶油蛋糕
·快餐速食食品，如炸雞塊、炸魚，方便面，披薩等
·罐裝飲料和乳制品
·硬質(zhì)黃油和人造黃油替代品
·部分咸口的零食，如薯片、脆餅干、麻花等
·某些零食棒、巧克力棒、太妃糖
·調(diào)味食品，如花生醬、芝麻醬、固體湯料等
3、不飽和脂肪酸
包括單不飽和脂肪酸以及多不飽和脂肪酸：
·單不飽和脂肪酸主要存在于橄欖油、花生油、鱷梨等天然食物中。適量地補充天然的單不飽和脂肪酸有助于調(diào)控機體的膽固醇水平，起到保護心臟的作用。
·多不飽和脂肪酸，一般包括歐米伽-3和歐米伽-6脂肪酸，它們多數(shù)會存在于深海魚、植物種子等等。這類不飽和脂肪酸對人體的心臟健康、大腦功能和炎癥調(diào)節(jié)都有積極作用。
生活中哪些食物富含“好脂肪”?
1、 深海魚類，如鮭魚、鱈魚：富含歐米伽-3脂肪酸，對于維護心臟健康有積極作用，還能抗炎。
2、堅果：例如杏仁、核桃、腰果等，含有不飽和脂肪酸，有益于心臟和大腦健康。
3、橄欖油：橄欖的油脂中富含單不飽和脂肪酸，適量攝取有助于降低膽固醇水平和保護心臟功能。
4、牛油果(學(xué)名叫做鱷梨)：這種水果中同樣含有天然健康的脂肪，對于調(diào)控血糖水平及維持心臟正常功能有一定作用。
5、芝麻：富含亞油酸，有助于降低膽固醇水平和保護心臟健康。
6、亞麻籽：這類種子中富含歐米伽-3脂肪酸，有助于心臟系統(tǒng)的保健和有一定的消炎作用。
7、菜籽油：菜籽的油脂富含天然歐米伽-3及歐米伽-6脂肪酸，有助于維持心血管健康和促進細(xì)胞各項功能。
8、 豆類食物如大豆、紅豆等：這類食物富含亞油酸等多不飽和脂肪酸，對心臟健康益處。
9、雞蛋：蛋黃中同樣含有“好脂肪”，如Omega-3脂肪酸及單不飽和脂肪酸，有益身心健康。建議食用雞蛋盡量選擇水煮、蒸煮的烹調(diào)方法。
溫馨提示，雖然以上食物能夠獲取有益的脂肪酸，但攝入這些食物的量也應(yīng)有度，并與均衡的飲食結(jié)構(gòu)結(jié)合，這樣才更利于健康。
編輯：齊少恒
本文鏈接：http://m.rrqrq.com/showinfo-62-3150-0.html補充“好脂肪” 推薦這9類食物
聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)博主自發(fā)貢獻，不代表本站觀點，本站不承擔(dān)任何法律責(zé)任。天上不會到餡餅，請大家謹(jǐn)防詐騙！若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。
下一篇： 肝功能檢查單怎么看?一文教會你!
Copyright ? 2016-2023 天津谷騏科技有限公司 版權(quán)所有 sitemap.xml
違法及侵權(quán)請聯(lián)系：2376512515@qq.com 津ICP備18001702號
津公網(wǎng)安備 12010102000574號
