國際識局：“全球糧食安全生命線”，命懸一線？
中新網7月18日電(陳彩霞 孟湘君)當地時間7月17日上午，一艘懸掛土耳其國旗的“薩姆松(Samsun)”號運糧船緩緩駛離敖德薩港——由于俄羅斯在最后一刻仍未正式同意黑海糧食
極目新聞記者 何婷
“這個黑豬肉細嫩Q彈，確實好吃！”武漢市江漢區唐家墩街的居民王先生，夾起一塊熱氣騰騰的排骨細細品嘗，贊不絕口。
2022年12月，王先生和親戚朋友一起通過網絡平臺報名認養了一頭恩施黑豬，2023年3月，小豬仔在恩施州建始縣長梁鎮清河村開始投放喂養。
認養者給自己的黑豬取名后，名字和編號都會制成標簽掛在黑豬的耳朵上，認養者還可以通過云監控隨時查看黑豬的喂養情況。
“看到自己的黑豬都是農民用玉米、土豆、紅薯來喂養的，感覺很天然、很放心。”王先生告訴記者，對于黑豬肉，自己在過去一年都十分期待。
12月中旬，這批黑豬每頭體重已達到300斤，達到屠宰標準。12月23日，50頭黑豬在完成屠宰后，被長梁鎮清河村的工作人員運來武漢市黃陂區武湖街雅元食品集團，200多位市民前來認領自己的黑豬肉。
恩施州建始縣長梁鎮清河村支部書記蔡純軍介紹，這些黑豬喂養主打一個純天然，沒有注射激素和添加劑，非常符合人們對健康食品的要求。預計2024年，村里黑豬的養殖數量將增長到1500頭。農民通過養殖黑豬，可以創造更多的經濟效益，促進鄉村經濟的發展，也加快了鄉村振興的步伐。
細嫩Q彈的黑豬肉
黑豬肉交付現場
黑豬肉交付現場
黑豬肉交付現場
200多位認養者一起品嘗黑豬肉
認養者給黑豬取名“甜甜”
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