今日,中國國際消費電子博覽會(以下簡稱“電博會”)在青島國際會展中心隆重開幕。作為數(shù)智美食生態(tài)領導品牌,海爾食聯(lián)旗下場景品牌“阿爾法魚”精彩亮相,一站式數(shù)智美食全場景解決方案吸引了眾多行業(yè)專家、餐飲企業(yè)代表和媒體的駐足交流。

科技賦能餐飲,現(xiàn)場體驗獲好評
開展首日,阿爾法魚展區(qū)人潮涌動,數(shù)智科技與健康美食的深度結合成為展場一大亮點。通過智能烹飪設備現(xiàn)場演示、AI營養(yǎng)分析體驗和食材溯源可視化系統(tǒng)展示,全方位展現(xiàn)了阿爾法魚在數(shù)智團餐場景中的落地應用。
一位餐飲企業(yè)負責人表示:“阿爾法魚不僅提供了智能化的后廚解決方案,更從餐廳服務運營到用戶健康管理實現(xiàn)了全鏈路閉環(huán),這種科技與健康飲食的結合,不僅是現(xiàn)代消費者所需要的,更是我們行業(yè)急需的升級路徑。”

打造未來健康餐廳,雙向賦能餐廳與用戶
阿爾法魚的一站式數(shù)智美食全場景解決方案,憑借全面產業(yè)生態(tài)整合能力和自研數(shù)智美食健康平臺,為餐飲行業(yè)數(shù)智化轉型提供了全新范本。
賦能餐廳數(shù)智化轉型升級
阿爾法魚通過獨創(chuàng)S2B2C生態(tài)模式,為餐飲企業(yè)提供全方位的數(shù)智化升級方案。平臺(S)整合了從食材種植、冷鏈物流、食品加工到餐飲服務的產業(yè)鏈上下游資源,幫助餐飲企業(yè)(B)實現(xiàn)"四個升級":功能升級(智能設備提升運營效率)、管理升級(數(shù)智化精細運營)、服務升級(個性化推薦提高滿意度)、體驗升級(科技創(chuàng)造差異化價值)。
賦能用戶健康飲食新體驗
阿爾法魚依托AI數(shù)智生態(tài)平臺體系技術,將“AI健康中臺+物聯(lián)網(wǎng)+數(shù)智餐飲數(shù)據(jù)閉環(huán)”深度融合,構建了一套覆蓋“監(jiān)測-評估-干預-追蹤-主動服務”的全流程閉環(huán)體系。為用戶提供:個性化營養(yǎng)推薦、餐后飲食數(shù)據(jù)追蹤分析、區(qū)塊鏈食材溯源、人臉識別打餐無感支付、全流程科學膳食管理等服務,將傳統(tǒng)健康管理中的“碎片化”問題升級為持續(xù)、主動的一體化過程服務模式,為用戶帶來更健康、安心、透明、可信的美食體驗。

全場景解決方案:引領行業(yè)新標準
阿爾法魚通過三大體系引領行業(yè)創(chuàng)新升級。
物聯(lián)網(wǎng)設備體系:智能烹飪、AI識別結算、食安管控與穿戴設備一體化集成
AI數(shù)智平臺體系:餐廳智慧運營與決策、科學膳食管理雙輪驅動
供應鏈標準化體系:凈菜直供、全程冷鏈、溯源可視
這些創(chuàng)新提升了餐飲服務效率和質量,以全流程數(shù)智賦能服務體系更好的服務運營商,與運營商一起服務好用戶,更為行業(yè)提供了食品安全和健康管理的數(shù)字化樣板。
阿爾法魚不僅是數(shù)智餐飲場景解決方案品牌,更是一個開放、協(xié)同、共贏的生態(tài)平臺。通過此次電博會,海爾食聯(lián)網(wǎng)展示了其在“數(shù)智餐飲”領域的創(chuàng)新實力與生態(tài)布局,進一步推動了餐飲行業(yè)向數(shù)字化、標準化、健康化方向發(fā)展。
海爾食聯(lián)網(wǎng) - 阿爾法魚
阿爾法魚始終以踐行“健康中國”為己任,致力于打造“健康管理有精度、鄉(xiāng)村振興有力度、民生服務有溫度”的數(shù)智美食產業(yè)生態(tài)平臺,構建用戶健康管理閉環(huán)體系,推動餐飲行業(yè)數(shù)智化變革與升級,實現(xiàn)價值共創(chuàng),成果共享!
本文鏈接:http://m.rrqrq.com/showinfo-16-183024-0.html從田間到餐桌到健康管理的全鏈路革新:阿爾法魚數(shù)智美食解決方案亮相電博會
聲明:本網(wǎng)頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。郵件:2376512515@qq.com