最近,國(guó)家衛(wèi)生委員會(huì)將透明質(zhì)酸列為新的食品原料,允許在普通食品中添加。這也導(dǎo)致了一個(gè)新的問(wèn)題:玻尿酸食品常吃可以美容嗎?吃玻尿酸食品皮膚真能變好嗎?
玻尿酸食品常吃可以美容嗎?
透明質(zhì)酸是一個(gè)流行的名字。其學(xué)術(shù)名稱為透明質(zhì)酸,透明質(zhì)酸鈉是其鈉鹽,廣泛應(yīng)用于護(hù)膚品和化妝品中。
如果你關(guān)注過(guò)美容保濕護(hù)膚品,你可能會(huì)從產(chǎn)品的成分中找到它。
從專業(yè)角度來(lái)看,透明質(zhì)酸主要以葡萄糖、酵母粉、蛋白質(zhì)等為培養(yǎng)基,由馬鏈球菌獸疫亞種發(fā)酵而成。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),它是一種直鏈大分子多糖。
透明質(zhì)酸能攜帶500倍以上的水分,是目前公認(rèn)的最佳保濕成分之一,也是很多愛(ài)美人士熟悉的美容成分。
透明質(zhì)酸廣泛存在于關(guān)節(jié)腔、皮膚、眼玻璃體、軟骨、臍帶等組織中,具有保水、維持細(xì)胞彈性、調(diào)節(jié)滲透壓、潤(rùn)滑、促進(jìn)細(xì)胞修復(fù)等功能。
回到皮膚,為什么老了皮膚會(huì)明顯老化?這確實(shí)與透明質(zhì)酸的流失有關(guān)。
人體50%的透明質(zhì)酸存在于皮膚中。皮膚中透明質(zhì)酸的含量直接影響皮膚的含水量和老化程度。透明質(zhì)酸的減少會(huì)直接導(dǎo)致皮膚老化。
隨著年齡的增長(zhǎng),人體各組織的透明質(zhì)酸含量會(huì)逐漸下降。數(shù)據(jù)顯示,30歲和60歲時(shí),人體內(nèi)的透明質(zhì)酸會(huì)分別下降到20歲時(shí)的65%、25%。
透明質(zhì)酸的減少除了影響皮膚老化外,還會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎、皺紋增多、眼睛老花等問(wèn)題。
吃玻尿酸食品皮膚真能變好嗎?
透明質(zhì)酸作為食品原料并不是什么新鮮事。
既然安全可靠,吃透明質(zhì)酸產(chǎn)品能直接達(dá)到臉上補(bǔ)充透明質(zhì)酸的目的嗎?
就目前的研究而言,沒(méi)有足夠的證據(jù)證明吃透明質(zhì)酸產(chǎn)品一定能達(dá)到美容的效果。
食物入口后,沿著食道進(jìn)入胃腸道,必須經(jīng)過(guò)分解、消化和再吸收的過(guò)程。這意味著小腸吸收的營(yíng)養(yǎng)不再都是食物入口時(shí)的樣子。
透明質(zhì)酸作為一種多糖,類似于其他多糖(如淀粉多糖),無(wú)法逃脫消化、分解和吸收的命運(yùn),人體最終增加的是透明質(zhì)酸的合成原料。
有些人可能會(huì)說(shuō),消化和分解也可能重新合成透明質(zhì)酸,所以這里告訴你是否可以在體內(nèi)合成透明質(zhì)酸,因人而異,因身體狀況而異。
透明質(zhì)酸以分子量較小的單糖或非單糖的形式被腸道吸收,然后在體內(nèi)合成酶的作用下重新合成大分子透明質(zhì)酸。
如果我們的其他部位比皮膚更需要透明質(zhì)酸,那么身體會(huì)優(yōu)先使用這些原料來(lái)合成其他部位的透明質(zhì)酸,然后是皮膚。
過(guò)去,我們常說(shuō),口服膠原蛋白并不意味著直接點(diǎn)對(duì)點(diǎn)地補(bǔ)充面部膠原蛋白。食用的膠原蛋白也需要消化分解成微小的氨基酸,然后由身體分配到可能需要的組織結(jié)構(gòu)中。
玻尿酸食品常吃可以美容嗎?吃玻尿酸食品皮膚真能變好嗎?所以這里沒(méi)有關(guān)于吃什么和補(bǔ)充什么的說(shuō)法。食物和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)由身體統(tǒng)一分配和調(diào)度。
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