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1、原料：米飯150克、玉米淀粉20克、鹽1克、椒鹽1克、五香粉0.5克。
2、份量：30塊
3、做法：米飯放入容器中，加入其他原料。然后混合均勻，壓平成長方形，如果發現粘或是不容易整形，可以再加些玉米淀粉。然后盡量壓薄，切成小方形塊，放油鍋中，用小火炸至金黃色即可。也可以用不粘鍋熱鍋，刷一層油，之后煎到兩面金黃就可以了。可以根據自己的口味，加入適量的糖，最后可以適當沾點番茄醬。
4、米飯鍋巴是一道美食，主要材料有米飯、玉米淀粉等。
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