Qcp28資訊網——每日最新資訊28at.com咸陽：電商直播激發消費活力
4月9日，在興平市電商服務中心，主播翟阿玲在進行直播帶貨。 本報記者 張樂佳文/圖 辣椒粉、辣椒段、辣椒醬……直播臺前擺滿產品，辣香四溢。 “這是咱興平特有的
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1、食材：三黃雞、香菇、紅椒、色拉油、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、香油、植物油、白糖、白胡椒。
2、香菇和紅椒切塊備用。
3、雞肉洗凈，切小塊放入容器中。加1湯勺料酒、白胡椒粉、姜片、蒜拌勻，腌制20分鐘。
4、炒鍋倒入植物油，燒至5成熱，倒入腌好的雞肉和腌雞肉的姜片和蒜，炸至斷生撈出。
5、將炸好的雞肉塊放入砂鍋中，倒入生抽、糖、老抽、香菇塊。大火燒開，再轉小火燜10分鐘，之后開大火收汁，最后加入白糖、香油調味即可。
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