国产精品嫩草99av在线_一区在线视频观看_欧美高清一区_欧美 日韩 国产 一区_99精品欧美一区二区三区_久久大香伊蕉在人线观看热2_一色屋精品视频在线观看网站_在线亚洲国产精品网站_亚洲区一区二区三区_你懂的视频一区二区

當(dāng)前位置:首頁 > 生活  > 新消費

酸奶刺客,“刺傷 ”年輕人

來源: 責(zé)編: 時間:2023-08-05 12:27:36 3576觀看
導(dǎo)讀?作者 | 詩晨編輯 | 麻吉今年夏天,取代“雪糕刺客”站上消費風(fēng)口的,是“酸奶刺客”。無糖低卡的健康噱頭、純粹天然的高檔用料、網(wǎng)紅打卡的流量熱度……種種Buff疊加之下,現(xiàn)制酸奶身價

?作者 | 詩晨oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

編輯 | 麻吉oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

今年夏天,取代“雪糕刺客”站上消費風(fēng)口的,是“酸奶刺客”。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

無糖低卡的健康噱頭、純粹天然的高檔用料、網(wǎng)紅打卡的流量熱度……種種Buff疊加之下,現(xiàn)制酸奶身價水漲船高,成了新茶飲界的勁敵、都市白領(lǐng)的心頭好。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

但其動輒幾十元一杯的售價,也受到網(wǎng)友們的強烈質(zhì)疑。尤其最近,茉酸奶因計劃推出一款最高售價108元/杯的榴蓮奶昔而沖上熱搜,成為被口誅筆伐的對象。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

“你可能沒有排隊買過酸奶,但一定在網(wǎng)上圍觀過茉酸奶到底值不值得的討論。”這是互聯(lián)網(wǎng)上的一句笑談,卻也無比真實地反映出現(xiàn)制酸奶的處境:足夠火,但卻未必被人們接受。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

“酸奶刺客”,到底刺沒刺?

近日,現(xiàn)制酸奶品牌茉酸奶又雙叒叕登上了熱搜。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

這次引發(fā)熱議的,是茉酸奶計劃推出的最高售價108元/杯的“天價榴蓮奶昔”。為了調(diào)查市場需求,茉酸奶在公眾號中面向消費者發(fā)起調(diào)查問卷,征集對新品貓山王榴蓮奶昔的心理價位,一共給出了三個選項:68元、88元和108元。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

三個數(shù)字一出來,網(wǎng)友瞬間坐不住了,紛紛留言“喝不起”。其中,點贊數(shù)最多的是一條網(wǎng)友的激情辣評:“68起步,這世界上沒有你愛的人了嗎?”oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

大幾十元一杯,“宰人腰包于無形間”的現(xiàn)制酸奶,又在被誰愛呢?oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

40元一杯的酸奶,是誰在爭相買單?

小豆是位重度奶茶愛好者,把奶茶當(dāng)做自己的“快樂水”,對各大品牌的奶茶可謂如數(shù)家珍。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

而小豆第一次嘗試現(xiàn)制酸奶,則是出于逛街時看到茉酸奶夸張的排隊隊伍而好奇下單。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

“一杯就要等將近半個小時,我還以為茶顏悅色開到我們這里了。”小豆說。她在小紅書的安利帖推薦下購入一杯巴旦木牛油果酸奶奶昔,雖然34元/杯的價格讓她肉痛了一下,但在喝完第一口后,小豆默默給安利帖的熱門評論點了個贊——“好喝是你的本事,沒錢是我的問題”。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

現(xiàn)制酸奶接力新茶飲,高處不勝寒

當(dāng)現(xiàn)制酸奶成為當(dāng)下資本的新寵,很難不讓人想起新茶飲發(fā)展勢頭最猛時的輝煌。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2012年,喜茶的前身皇茶將“新茶飲”概念帶入人們的生活,其推出的使用真奶、真茶,加入芝士、水果等豐富配料的創(chuàng)新茶飲,受到年輕人的熱烈追捧。隨之而來的,是無數(shù)新茶飲品牌的瘋狂涌現(xiàn),奈雪的茶、蜜雪冰城、茶百道、滬上阿姨、茶顏悅色……帶動新茶飲市場規(guī)模快速增長。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

《2022新茶飲研究報告》顯示,中國新茶飲市場規(guī)模從2017年的422億元增長至2021年的1003億元,2022年市場規(guī)模為2938.5億元。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

Media Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,2023年中國新式茶飲市場規(guī)模將達3333.8億元,預(yù)計2025年相關(guān)市場規(guī)模將達到3749.3億元。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

但在繁榮之下,近年新茶飲行業(yè)早已在內(nèi)卷中陷入疲態(tài)。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

以門店數(shù)量來說,為了拓展市場,各大頭部品牌紛紛瞄準(zhǔn)下沉市場。如2022年喜茶在37個城市開出新店,其中包括哈爾濱、龍巖、臨沂、衢州等17個新城市首店;奈雪的茶2022年第四季度數(shù)據(jù)則顯示,其二線和二線以下城市門店的比例逐漸加大,上升到32%,幾乎與一線城市門店比例持平……oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

門店的擴張與下沉是品牌的打法之一,而價格下調(diào)則是面對競爭壓力,全力沖擊銷量的手段。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2022年2月,喜茶率先降價,宣稱告別30元價格帶,讓15至19元成為產(chǎn)品主要價格;3月,同為中高檔品牌的樂樂茶宣布將部分飲品價格控制在20元以下;奈雪的茶也不甘示弱,推出9至19元的“輕松系列”茶飲,并承諾每月都上新不超20元的茶飲產(chǎn)品。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

喜茶降價通知。圖源:微博截圖

然而,主動降價并沒有為新茶飲品牌們換來預(yù)期中的發(fā)展。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

事實上,新茶飲行業(yè)的增速自兩年前就開始放緩。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會新茶飲委員會發(fā)布的《2021新茶飲研究報告》,2019年至2020年,中國新茶飲市場收入規(guī)模增速分別為23.4%和26.1%;2021年至2022年的增速將下降至19%左右。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

而且,預(yù)測接下來的2至3年,這一增速將進一步收窄至10%-15%。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

這也讓新茶飲品牌紛紛開始尋求新的發(fā)力點,于是,現(xiàn)制酸奶的蛋糕被人盯上了。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

現(xiàn)制酸奶走紅后,許多茶飲店都進行了不同程度的復(fù)刻。如茉酸奶的明星產(chǎn)品牛油果酸奶奶昔,在許多新茶飲品牌的菜單中都能見到相似的身影,例如滬上阿姨的哈斯牛油果酸奶系列、茶百道的酸奶牛油果、書亦燒仙草的牛油果酸奶昔等等。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

這些“復(fù)刻品”不僅抓住了牛油果口味的精髓,也同樣融入奶味和堅果碎,而價格卻普遍更低,俘獲了一部分酸奶愛好者的芳心。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

同時,久經(jīng)沙場的新茶飲們祭出了營銷戰(zhàn),各大IP聯(lián)名玩得飛起。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

前段時間喜茶與奢侈品Fendi的聯(lián)名,被眾多網(wǎng)友戲稱為“自己離奢侈品最近的一次”。單杯19元的價格,購買雙杯就送FENDI聯(lián)名徽章或FENDI聯(lián)名杯墊,可以說是花小錢裝大“杯”。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

喜茶×Fendi聯(lián)名。圖源:微博

而近日茶百道與未定事件簿的聯(lián)名,在美團外賣上線即打烊,門店下單的小票堆成了山。此外,蜜雪冰城與蛋仔派對的聯(lián)名、奈雪與《夢華錄》的聯(lián)名……各種成功的營銷案例,都顯示出新茶飲品牌的“能打”。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

茶百道與未定事件簿的聯(lián)名。圖源:小紅書

而現(xiàn)制酸奶品牌的這方面能力仍有待加強,除了Blueglass與Lululemon的聯(lián)名在高消費人群內(nèi)較為出圈外,似乎還沒有出現(xiàn)營銷典范,也沒有足夠的力量和國民度能保護自己在新茶飲面前不被分走一杯羹。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

外憂之下,現(xiàn)制酸奶也面臨著重重內(nèi)患。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

前幾日,某社交平臺流傳出一份茉酸奶制作原料表,其中名為“上野曼道牌雪糕”的原料吸引了人們的關(guān)注。該原料包含飲用水、葡萄糖漿、精煉植物油、乳粉、食品添加劑等成分。有網(wǎng)友指出,“精煉植物油、葡萄糖漿”等成分極有可能就是將植脂末的部分成分拆解標(biāo)注,無疑是“打著健康的旗號掙昧著良心的錢”。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

因此,有網(wǎng)友評價:“全是科技與狠活兒,無論怎樣也與健康不沾邊吧。”oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

但茉酸奶的回應(yīng)通篇并沒有回答消費者關(guān)注的食品原料問題,只是避重就輕打太極拳。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

茉酸奶主要單品熱量測評。圖源:微博

還有不少酸奶品牌打著零脂零卡的噱頭宣傳,實則熱量并不比一杯奶茶低多少。而不新鮮的水果原料、臟亂差的后廚環(huán)境等種種尚待解決的問題,都在制約現(xiàn)制酸奶的發(fā)展,其品牌自身的獨特性似乎也有些模糊。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

在人們的喜好瞬息萬變的時代,現(xiàn)制酸奶走上了“頂流”的位置。放眼全局看來,現(xiàn)制酸奶好像在復(fù)刻當(dāng)年新茶飲的路,只是能否像新茶飲品牌般站住腳跟,在卷出天際的飲品賽道內(nèi)擁有一席之地,消費者只能“敬請期待”。oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

參考資料:oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

[1]《需求量漲了110%!爆發(fā)的酸奶賽道,正在流行一個“新概念”》,咖門oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

[2]《咖啡奶茶都不行,年輕人瘋狂「移情」酸奶》,刺猬公社oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

[3]《頻受資本熱投的現(xiàn)制酸奶,連鎖模式驅(qū)動下的一門好生意?》,中國乳業(yè)oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

[4]《新茶飲走向大眾,誰能引領(lǐng)下一個十年?》,澎湃新聞oJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

[5]《喜茶:聯(lián)名營銷界的天花板是如何煉成的?》,案例SHOWCASEoJ428資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

本文鏈接:http://m.rrqrq.com/showinfo-102-3-0.html酸奶刺客,“刺傷 ”年輕人

聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)博主自發(fā)貢獻,不代表本站觀點,本站不承擔(dān)任何法律責(zé)任。天上不會到餡餅,請大家謹防詐騙!若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。

上一篇: 開放加盟:奈雪的茶背水一戰(zhàn)|消費新解

下一篇: 幾百塊一件的防曬服,是智商稅嗎?

標(biāo)簽:
  • 熱門焦點
Top 国产精品嫩草99av在线_一区在线视频观看_欧美高清一区_欧美 日韩 国产 一区_99精品欧美一区二区三区_久久大香伊蕉在人线观看热2_一色屋精品视频在线观看网站_在线亚洲国产精品网站_亚洲区一区二区三区_你懂的视频一区二区
国产伦精品一区二区三区免费 | 日韩理论片一区二区| 亚洲伦理在线精品| 久色婷婷小香蕉久久| 91麻豆高清视频| 国产精品久久777777毛茸茸| 91精品国产综合久久香蕉麻豆 | 91麻豆精品国产91久久久| 欧美一区二区精品在线| 精品三级在线观看| 亚洲国产精品视频| av不卡在线播放| 久久久久久一区二区| 久久精品在线观看| 日精品一区二区| 欧美福利影院| 欧美三日本三级三级在线播放| 国产校园另类小说区| 免费观看久久久4p| 伊人天天综合| 精品国产伦理网| 美女爽到高潮91| 国产精品二区在线观看| 欧美日韩久久久一区| 亚洲r级在线视频| 日韩免费一区二区三区在线播放| 欧美日韩精品一区二区三区蜜桃| 国产精品久久一级| 国产成人精品三级麻豆| 久久综合九色综合欧美狠狠| 国产精品乱码妇女bbbb| 国产成人激情av| 久久中文欧美| 亚洲精品成人a在线观看| 成人h动漫精品一区二区| 色网站国产精品| 国产二区国产一区在线观看| 中文日韩在线| 中文字幕免费不卡在线| 成人免费视频一区| 欧美视频在线一区| 亚洲第四色夜色| 亚洲国产高清一区二区三区| 久久久精品影视| 东方欧美亚洲色图在线| 欧美三级资源在线| 亚洲国产三级在线| 99在线精品免费视频九九视| 中文字幕精品三区| av在线不卡电影| 日韩一区二区免费在线电影| 国产最新精品免费| 欧美视频完全免费看| 日本网站在线观看一区二区三区| 国产一区二区三区黄| 一区二区三区在线免费观看| 亚洲一本视频| 亚洲欧洲日产国产综合网| 国产主播一区二区三区四区| 国产片一区二区| 午夜精品免费| 国产精品欧美久久久久一区二区| 91浏览器在线视频| 国产日韩欧美精品综合| 91在线码无精品| 久久精品日产第一区二区三区高清版 | 日本不卡在线视频| 在线免费观看视频一区| 亚洲女同一区二区| 亚洲免费一区二区| 国产午夜精品福利| 蜜桃一区二区三区四区| 欧美日韩精品一区二区三区蜜桃| 精品一区免费av| 91精品国产免费久久综合| 国产成人av电影在线播放| 欧美一二三区在线| 91丨九色丨蝌蚪丨老版| 国产精品视频在线看| 日韩天堂av| 日韩经典一区二区| 在线不卡一区二区| 99久久综合精品| 国产精品成人免费在线| 在线亚洲免费| 久久精品国产亚洲5555| 日韩欧美国产一区二区在线播放 | 精品国产成人系列| 一区二区三区我不卡| 亚洲午夜激情网页| 欧美日韩一区二区三区免费看| 国产精品一区二区三区乱码| 国产日韩欧美在线一区| 国产视频亚洲| 久久精品国产秦先生| 日韩精品一区二区三区在线播放 | 亚洲第一激情av| 欧洲精品在线观看| 99热精品国产| 亚洲免费色视频| 欧美日韩精品久久久| 91视频xxxx| 香蕉av福利精品导航| 日韩欧美精品在线| 亚洲美女黄色| 精品一区二区三区的国产在线播放| 精品区一区二区| 国产精品一区亚洲| 成人黄色片在线观看| 亚洲一卡二卡三卡四卡| 日韩欧美成人午夜| 亚洲综合欧美日韩| 成人一区二区三区中文字幕| 一区二区三区欧美日韩| 欧美久久久久免费| 91久久夜色精品国产九色| 麻豆精品在线播放| 国产精品美女久久福利网站| 欧美天堂亚洲电影院在线播放| 99re热这里只有精品免费视频| 亚洲sss视频在线视频| 精品国产一区二区三区久久久蜜月 | 久久精品一区蜜桃臀影院| 在线视频国内自拍亚洲视频| 欧美日韩精品久久| 激情综合网激情| 一区二区三区加勒比av| 欧美videos中文字幕| 麻豆精品网站| 欧美日韩亚洲在线| 懂色av一区二区三区免费观看 | 91成人看片片| 亚洲精品资源| 成人黄色国产精品网站大全在线免费观看 | 在线观看av一区| 在线播放日韩| 99久久精品免费看国产免费软件| 男女男精品视频| 亚洲免费视频中文字幕| 国产欧美一区二区精品久导航| 欧美色图天堂网| 国产一区二区黄色| 亚洲特色特黄| 99re视频这里只有精品| 国产精品资源在线看| 男男gaygay亚洲| 亚洲精品乱码久久久久久日本蜜臀| 久久伊人蜜桃av一区二区| 欧美丰满高潮xxxx喷水动漫| 一本到不卡精品视频在线观看| 国精品一区二区| av不卡在线观看| 成人黄色综合网站| 国产成人亚洲综合a∨猫咪 | 日韩一区二区中文字幕| 色欧美片视频在线观看在线视频| 亚洲青涩在线| 激情婷婷久久| 亚洲图片欧洲图片日韩av| 91免费视频网| 99国产欧美另类久久久精品| 国产成人免费高清| 国产精品996| 国产东北露脸精品视频| 国产精品综合av一区二区国产馆| 九九视频精品免费| 蜜臀久久久久久久| 久久精品久久久精品美女| 麻豆中文一区二区| 韩国v欧美v日本v亚洲v| 国模大尺度一区二区三区| 国产尤物一区二区| 国产激情视频一区二区在线观看| 久久成人羞羞网站| 国产在线一区观看| 高清在线观看日韩| 成人精品视频一区二区三区 | 国产一区自拍视频| 国产精品黄色| 亚洲激情欧美| 国产精品普通话对白| 久久亚洲国产精品日日av夜夜| 91福利国产成人精品照片| 欧洲精品在线观看| 亚洲国产成人不卡| 国产一区免费电影| 国产乱人伦偷精品视频不卡| 国产乱码精品1区2区3区| 成人黄色国产精品网站大全在线免费观看 | 噜噜噜91成人网| 欧美日韩亚洲综合在线| 欧美一个色资源| 国产午夜精品在线观看| 最新高清无码专区| 亚洲v精品v日韩v欧美v专区| 久99久精品视频免费观看| 丰满岳乱妇一区二区三区| 91首页免费视频| 国产亚洲第一区| 欧美女孩性生活视频|