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南瓜大家都挺喜歡吃的，而且一年四季都能買(mǎi)到。不過(guò)南瓜餅真的讓人頭疼的。超市買(mǎi)的速凍的南瓜餅太甜了，網(wǎng)上很多人的菜譜是要放糯米粉才會(huì)有軟糯香甜的口感，可是自己做了好多次要么是太干，要么是特別粘手不

相信大家都知道一個(gè)俗語(yǔ)：一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。很多人都喜歡吃蘋(píng)果，那么在冬天吃蘋(píng)果有哪些好處和壞處？接下來(lái)就給大家分享一下關(guān)于在冬天吃蘋(píng)果的一些好處和壞處。吃蘋(píng)果的好處：1、冬天吃蘋(píng)果可以提高免疫

山西燒肉是一道我們的中華傳統(tǒng)美食，色香味俱全，很多人都想學(xué)會(huì)這道菜。但是這道菜，卻不是那么好學(xué)的，因?yàn)檫@道菜的主料是五花肉，如果在做菜的過(guò)程中掌握的不夠好，在炸肉的時(shí)候很容易就會(huì)濺油。那究竟山西燒肉

油和菜一起蒸的話，油會(huì)散成顆粒混在菜湯汁里，既不美觀也影響蔬菜分層翠口的口感，而且失去了原先淋熱油后使蔬菜光鮮艷麗的色感，蔬菜膩而不艷麗。在菜品上澆熱油叫“熗”，把香料的味道激發(fā)出來(lái)，比如辣椒面、蒜

豆腐不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，受到了很多人的喜歡。豆腐在全國(guó)各地有著不同的做法，今天和大家聊聊炸豆腐的妙招。很多人在炸豆腐的時(shí)候容易把豆腐炸碎，認(rèn)為是鍋的原因，其實(shí)并不是的。炸豆腐在下鍋之前是要蒸

三鮮湯里面有哪些東西呢？下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧：第一種：海參+魷魚(yú)+筍干傳統(tǒng)的三鮮湯所用的三鮮是海參、魷魚(yú)、筍干。只不多隨著菜品的傳播，食材的不斷更新，烹飪方法也在不斷創(chuàng)新，適應(yīng)著各地的地方特色

要說(shuō)吃魚(yú)，帶魚(yú)肯定是很多家庭的首選，價(jià)格上來(lái)說(shuō)很便宜，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，而且炸過(guò)的帶魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩，無(wú)論是吃米飯還是饅頭都好吃，那么要怎么樣才能炸出金黃的帶魚(yú)呢？第一步：將買(mǎi)來(lái)的帶魚(yú)洗凈，魚(yú)頭和魚(yú)尾都要切掉，

土豆是我們常吃的蔬菜，它的口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。土豆雖然好處很多，但它需要注意的地方也有很多，土豆變質(zhì)的形態(tài)有很多，比如土豆切開(kāi)里面有小黑點(diǎn)，像這樣的土豆是不能吃的。那土豆里面有小黑點(diǎn)究竟是什么物質(zhì)？又

廚房是一個(gè)很神奇的地方，它可以讓每個(gè)人在廚房里都有不同的體驗(yàn)，有的人廚藝精湛，愛(ài)做菜并且做的飯菜火候到位、味道誘人。有的廚房新手小白卻很擔(dān)心廚房變成“重災(zāi)區(qū)”，比如說(shuō)煎魚(yú)，對(duì)于廚房新手小白來(lái)說(shuō)，就是

檸檬是非常常見(jiàn)的一種水果，而且檸檬中所含的維C含量也是非常的高，但是哪怕是喜歡吃水果的朋友，也不會(huì)選擇直接吃，因?yàn)闄幟侍崃恕Ｋ砸话阄覀儠?huì)選擇將新鮮檸檬榨汁或者是切片泡水喝。那么檸檬水的功效與作

泡茶應(yīng)該講究一定的方式，接下來(lái)就給大家分享一些菊花茶的正確沖泡方式，感興趣的話就一起來(lái)看看吧。準(zhǔn)備茶具：透明玻璃杯或蓋碗一個(gè)。1、水溫：要求95-100度的水溫。2、用量：準(zhǔn)備3到5朵菊花。3、洗茶：先把菊花放

陳皮是生活中比較常見(jiàn)的食物，比如炒菜或是煲湯的時(shí)候，放適量的陳皮可以起到提鮮的效果，除此之外陳皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，那么陳皮泡水喝有哪些功效和作用呢？1、緩解胃痛。有胃痛的人，可以用陳皮泡水，再加入適量的

進(jìn)入到夏天的時(shí)候，各種水果就會(huì)陸續(xù)開(kāi)始上市了，其中就有楊梅的身影，楊梅的功效與作用真的很多，對(duì)身體健康也很有幫助，那么楊梅都有哪些功效呢？1）促消化，增長(zhǎng)食欲。楊梅中富含有多種有機(jī)酸以及大量的維生素C，可以

紅薯，又稱地瓜，含有豐富的并且為人體所需要的微量元素，如硒、鉀、鈣等，同時(shí)也含有大量的膳食纖維有助于人們的日常消化。紅薯的淀粉含量相當(dāng)之高，但熱量低，脂肪少，不易長(zhǎng)胖。紅薯味道甘甜且軟糯，可以直接蒸煮了

中國(guó)人對(duì)于喝茶有著莫名的情懷，不僅僅是一種茶文化，更多的是在選茶，泡茶以及品茶的過(guò)程中所找到的一種生活方式，其中凍頂烏龍茶是非常優(yōu)質(zhì)的一種茶葉，茶味濃郁而且?guī)е恍┐枷悖呛芏嘞矚g喝茶朋友的首選，因此

春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，在這個(gè)季節(jié)里剛剛經(jīng)歷了寒冬的洗禮 ，雖然已經(jīng)回暖卻是一個(gè)容易犯困的日子，所以很多的朋友都會(huì)想要通過(guò)飲食來(lái)調(diào)節(jié)這一現(xiàn)象，而對(duì)于有喝茶習(xí)慣的朋友來(lái)說(shuō)，春天適合喝什么茶同樣也是值得思

吃螃蟹的季節(jié)又到了，相信大家都會(huì)買(mǎi)幾只來(lái)嘗嘗鮮，應(yīng)應(yīng)景，但很多初次做螃蟹的人不知道螃蟹應(yīng)該蒸多久才能熟，接下來(lái)就給大家分享一下蒸螃蟹的最佳時(shí)長(zhǎng)，感興趣的話就一起來(lái)看看吧。螃蟹冷水下鍋蒸多久？螃蟹冷水

竹筍分為春筍和秋筍，還有一種特殊品種的竹子在冬天的時(shí)候也會(huì)出，叫冬筍。不管是哪個(gè)季節(jié)出的筍，都一定要趁新鮮的時(shí)候采摘，這樣的竹筍吃起來(lái)口感才會(huì)更加香脆，這時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是最高的，那么竹筍有哪些功效和作

在我們的生活中藍(lán)莓是比較常見(jiàn)的一種水果，在超市都是有售賣的，藍(lán)莓不僅好吃還具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么藍(lán)莓有哪些功效與作用呢?下面就給大家分享一些藍(lán)莓的功效和作用，感興趣的話就一起來(lái)看看吧。1、保護(hù)眼

無(wú)花果雖然是比較常見(jiàn)的一種水果，但是無(wú)花果的食用方式卻是很多朋友不知道的，尤其是無(wú)花果在常溫下保存非常容易壞掉，所以為了能夠保存更長(zhǎng)的時(shí)間，一般我們會(huì)選擇將無(wú)花果進(jìn)行冷凍就可以保存幾個(gè)月的時(shí)間，但

在生活中可能知道巖茶的人不多，巖茶是具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶，兼有紅茶和綠茶的優(yōu)點(diǎn)，且性溫健胃，具“巖骨花香”之特征。那么巖茶有哪些功效和作用呢？1、抗衰老。茶中有茶多酚，這個(gè)物質(zhì)可以提高全血（GSH—PX)

薏米紅豆茶對(duì)于很多朋友來(lái)說(shuō)是養(yǎng)顏美容的圣品，每天喝上一杯不僅能夠起到排毒養(yǎng)顏的作用，對(duì)于祛濕氣來(lái)說(shuō)效果也非常的好。但是很多朋友雖然每天都有喝薏米紅豆茶，但是并不知道喝薏米紅豆茶最佳時(shí)間是在什么

相信大家都知道可樂(lè)雞腿這道菜，可樂(lè)雞腿是一道非常受人們歡迎的菜品，尤其是喜愛(ài)吃甜品的人群，那么可樂(lè)雞腿應(yīng)該怎么做呢？接下來(lái)給大家分享一下關(guān)于可樂(lè)雞腿的做法，如果有朋友想要學(xué)會(huì)這道菜的做法就趕緊來(lái)看

喝茶不僅僅是一種生活習(xí)慣，更是一種養(yǎng)生之道，無(wú)論是紅茶綠茶還是花茶，不僅口感不同，功效也會(huì)有所不同，而在不同的季節(jié)喝不同的茶也是很有考究的，這對(duì)于喜歡養(yǎng)生的朋友來(lái)說(shuō)千萬(wàn)不能忽略掉。那么秋天適合喝什么

在生活中，普洱茶是我們常見(jiàn)的一種茶,很多人都喜歡喝普洱茶。那么普洱茶有什么功效和作用呢？不管是沖泡哪個(gè)年份的普洱茶，都要把握好三個(gè)要素：投茶量、水溫、時(shí)間。普洱茶可以直接沖泡，建議用沸水泡茶，水溫在90